Tag Archives: honning

Snart klar honning

Posted on 2010-09-29 by admin

Honningen viser første klare tegn til marmorering. Tipper den er klar i løpet av helgen.

Posted in Diverse | Tagged , | 3 Comments

Villbygghonning

Posted on 2010-07-17 by admin

Trekvart kilo honning fra villbygg. Litt skarp smak. Lurer på hva slags trekk det er fra :-)

Posted in Bigården min, Lynmeldinger | Tagged , | Leave a comment

Rimfrost i november

Posted on 2009-11-13 by admin

Jeg lovte å komme tilbake til honningen min siden jeg aldri fikk presentert den etter at den var ferdig tappet på glass. Nå har jeg altså endelig kommet tilbake til den, men på en langt mer negativ måte enn først … Continue reading →

Posted in Diverse | Tagged , | 2 Comments

Inspeksjon og besøk

Posted on 2009-07-23 by admin

Det er sommer og lite å gjøre i bigården. Jeg gjør som i fjor og drar med meg det lille jeg får av lynghonning sammen med sommerhonningen. Derfor har jeg ikke høstet inn noe enda. Men jeg drar innom en … Continue reading →

Posted in Bigården min | Tagged , | Leave a comment

Honningen på glass

Posted on 2008-10-19 by admin

Etter seks uker med røring var endelig honningen klar for tapping.  Den skal være marmorert når den er ferdig, og merkbart tyngre å røre.  Etter mange uker med liten eller ingen endring i konsistensen, så gikk det plutselig fort på … Continue reading →

Posted in Diverse | Tagged , | 2 Comments